レトロ印刷をご利用いただいているお店にご協力いただき、全国からのおいしいものが集まる場所

を目指してきました。

たくさんのおいしいものに囲まれて、いつも完売御礼の人気ぶりです。もっともっと、

紙マーケットに来るお客さんとレトロ印刷を使ってくれているお店がつながれる場所になるように。

 

今回出展いただく、おいしいおやつのお店をご紹介します。

過去最多となる出店数です!ぜひおたのしみに!!!

moricafe

morico labo.

奈良でフランス菓子をベースにした焼き菓子を作っています。菓子工房labo.での販売、イベント出店が中心です。

 

okashinokobito

物語が浮かぶようなアイシングクッキーや焼き菓子を大阪府三島郡にある小さなアトリエで一枚一枚製作しています。天然色素で着色した優しい色合いのアイシングクッキーをお届けします。

 

 

 

Web

ウキキチョコレート

ウキキチョコレートではハッピーエネルギーがたくさん詰まったローカカオとチョコレートを販売しています。

ずーっとチョコの世界にハマり中。

大好きなチョコレートが仕事になって、探ってみれば幸せ成分のある食べ物だなんて、しばらくはチョコの世界から抜けられそうにもありませぬ。

ささのうち農園

『年中みかんの採れる町』三重県南牟婁郡御浜町のみかん農家です。当園のみかんを搾った100%みかんジュースを皆さまにお届けいたします。

 

 

 

みんなのお台所*ひだまり

昨年9月に中津にオープンした小さな食のアトリエです。 卵乳製品動物性食品を使わずにパンやごはん、おやつを作っています。パン屋でも、ケーキ屋でも、カフェでもなく…  家に帰ってお台所をのぞき「今日のごはん、何?」と聞くように、まちのお台所として、皆さまが安心して立ち寄れる場所「つなぎめ」に  なりたいと思っています。マクロビオティックの考えを取り入れ「調和」を意識して作っています。皆さまに安心して食べていただけるよう、なるべくオーガニックや国産のものを  選ぶようにしています。農家さんから直接届けてもらうことも。ハタケと食卓の「つなぎめ」にもなりたいと思っています。レトロ印刷からも徒歩10分。ご自由にくつろいでいただけるスペースもございますので  ぜひ足をお運びください。

 

 

 

1TO2BLDG

1TO2BLDG(イチトニビル)は、仙台市内に昨年8月にオープンした複合型店舗です。4階建ての廃ビルをリノベーションし、各フロアをカフェスペース・手仕事品の物販スペース・イベントスペースに分け、日々様々なジャンルのイベントを展開しております。

今回はこの中から「CAFE MUGI」で人気の焼き菓子を出品いたします。岩手県の国産小麦を使用した生地の美味しさをお楽しみください。大阪の皆さんに知って頂ける機会をいただけ、非常に嬉しく思います。

ぜひお立ち寄りください。

 

〒980-0812

宮城県仙台市青葉区片平一丁目3-35

022-724-7420

営業時間/11:00-19:00  水曜日定休

 

caféひそひそ

奈良県でひっそりと営む小さなカフェです。現在は不定期オープンのカフェと、online shopで焼き菓子の通販をしています。季節の素材を使った手作りのお菓子やコンフィチュールをご用意しております。

〒634-0029

奈良県橿原市下八釣町141

0744-22-5901

営業時間/カフェ不定期オープン

(カフェの営業日はHPなどでお知らせしています)

 

ECRUsweets*

ココロと身体に優しい材料で、素材の風味を大切に素朴なお菓子を作っています。

 

Web

GON's BAKE SHOP

大阪北畠にある小さな焼き菓子のお店です。日常のふとした時に食べたくなるお菓子を目指しています。材料はシンプルだからこそいいものを厳選。細かなディテールまで大切にお作りしています。

umitomori

『蒸まふぃんについて』

国産米粉とお豆腐屋さんの生おからベースに卵、乳製品、白砂糖を使わないグルテンフリーの蒸し菓子です。ベーキングパウダーや重曹などの膨張剤は一切使わずに天然酵母のみで膨らましています。

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『食材について』

国産の旬の野菜や果物と南米などのパワーフードを使っています。全く違う2つの味わいをお楽しみください。

アレルギーや食事制限のある方でも手に取っていただけますように、日本に限らず世界の食材にも楽しんで出逢っていただけますように、分け隔てのない世界に広がっていきますように、すべての大切な人たちへ

 

ハーブカフェSORA

オリジナルブレンドハーブティーとハーブを使った焼き菓子のお店です。

みなさまの日々の暮らしをハーブでちょっぴり楽しくできればと思います。

 

 

〒530-0022 大阪市北区浪花町13-19

TEL 06-6359-1023

営業時間11:00~20:00 (L.O.19:30)

定休日月曜日(祝日の場合翌日定休)

 

むぎわら食堂~ご飯とお菓子のお店~

季節ごとの旬な果物身体に優しい材料を選び四季を感じながら毎日食べられる

素朴なおやつと農家さんからの季節の野菜や糀を使って身体に嬉しいお昼ごはんを作っています。

 

 

〒570-0075 大阪府守口市紅屋町3-7

TEL 06-6997-1333

営業時間 11:00~18:00

*詳しい営業費や時間はHPの「営業日程」でご確認ください。

 

喫茶ルプラ

大阪・上本町にある自家焙煎珈琲店。

小型焙煎機を用いて少量ずつ丁寧に焼いた珈琲をお届けしております。J.C.Q.A.から認定を受けたインストラクターが行う珈琲教室も開催中。器具を持っていない初心者から開業を控える方までレベルに合わせてお教えします。

 

 

〒543-0028 大阪府大阪市天王寺区小橋町8-15

TEL 06-6762-6784

OPEN 8:00~18:00

定休日 日祝

 

Web

四季工房(第三かめおか作業所)

私たちは、京都丹波・亀岡で、障害のある人とお菓子作りをしています。国産小麦や卵など、良質の材料をつかった、おいしいお菓子を皆さまにお届けしようと、日々励んでいます。第三かめおか作業所では、facebookを更新中。日々の仕事の様子をはじめ、作業所でおこる様々なドラマを発信しています。

ぜひ、チェックしてくださいね。

 

 

物語舎

物語舎では、店主が数多くの小麦粉の中から選び抜いた北海道産小麦粉と四つ葉バターを使用して焼き上げた、日本人の味覚に合ったスコーンを販売しています。低糖質やビーガン、グルテンフリーなどではありませんが「確かな素材」を使うことで「たまの贅沢」を美味しく、安心してお召し上がりいただけるよう努めています。また「食材ロス=ゼロ」を目指しており、1か月の製造個数を限定しながらの販売となります。現在の状況ではあまり多くを販売できませんが、ご縁がありましたらご利用ください。

 

 

 

Web

餡焚き屋中井

和菓子の命はあんこ!「おいしいあんこのおいしい和菓子を身近に♪楽しく♪」をモットーに餡焚き屋中井(あんたきやなかい)の名のとおり、とことん"あんこ"にこだわって、和菓子の基本となる"あんこ"はすべて自家製餡。つぶあんもこしあんも白あんも・・・

すべてのあんこを自社で炊いています。国産の和菓子の素材にこだわることはもちろんのこと、自家製餡で保存料などを使用しない安心安全の「おいしいあんこのおいしい和菓子」をご提供させていただきます。

 

 

〒594-1106 大阪府和泉市はつが野3丁目12-7

TEL 0725-51-7854

OPEN 10:00~18:00

定休日 月曜日(祝日の場合は翌日)

 

Web

mori cafe

カフェ、ケータリング、イベント出店、メニュー開発と何でもやってます!

美味しくて、見てわぁっ!となる、お食事やドリンク、お菓子作りを目指してます!!

 

 

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